Un Carême végane?

Qui dit carême dit en effet débuts des jours maigres, après les excès de table, ripailles bien grasses et les soirées bien arrosées du carnaval et du Mardi gras. Pourquoi ne pas profiter du carême pour s’abstenir complètement de manger de la viande, pas même du poisson, ni des fruits de mer? C’est ce défi qu’ont lancé des écologistes au pape François.